בסוף הקמת גינה אמר לי פעם לקוח שהוא חשב שהקמת גינה ופיתוח חוץ זה לבוא, לשתול, ללכת הביתה.
אבל זה כמובן לא כך…
הבנתי, שמה שאצלי מובן מאליו – שהקמת גינה הוא תהליך עומק של בניית תשתית נכונה בקרקע לפני שבכלל חושבים על שתילה – לאו דווקא ברור בצד של הלקוח.
הקמת גינה מתחילה הרבה לפני השתילה.
תהליך נכון מתחיל בתכנון, ממשיך לעבודות הפיתוח והתשתיות שהשטח דורש – מפלסים, עבודות עפר, קירות ומסלעות, שבילים ורחבות, מים, חשמל וניקוז
ורק אחר כך מתקדם להכנת הקרקע, מערכת ההשקיה, העצים, הדשא והצמחייה.
בתכנון והקמת גינות חשוב לשמר סדר עבודה נכון: מהעבודות הגסות אל העדינות.
כך שכל שלב מכין את הקרקע לשלב שיבוא אחריו ולא מאלץ אותנו לפרק ולבצע מחדש עבודות שכבר הסתיימו.
כשאני ממשיך מתכנון הגינה גם לניהול ההקמה, נוצר רצף אחד מהתכנית ועד למסירת הגינה.
אני כבר מכיר לעומק את התכנית, את השטח ואת בעלי הבית,
ומנהל את בעלי המקצוע ואת ההחלטות שמתקבלות בזמן הביצוע מתוך אותה מחשבה שהובילה את התכנון.
המטרה היא להוביל את התכנון עד שהוא הופך לגינה אמיתית, טובה ובריאה שתמשיך להתפתח לאורך שנים.
הקמת גינה מתחילה הרבה לפני שמגיעים לשתילה.
אחרי שיש תכנון ברור ויודעים לאן אנחנו רוצים להגיע
אני מפרק אותו לשלבי ביצוע ובונה סדר עבודה נכון.
מתחילים בעבודות הפיתוח שהשטח דורש –
מפלסים, עבודות עפר, קירות, מסלעות, שבילים ורחבות לפי הצורך.
במקביל מכינים את התשתיות שצריכות לעבור בגינה:
מים, השקיה, חשמל, תאורה וניקוז.
רק כשהשלד הזה הושלם
אפשר להתקדם להכנת הקרקע והעשרתה,
מערכת ההשקיה, העצים, הדשא והצמחייה.
הסדר הזה חשוב. לא רק כדי שהעבודה תהיה יעילה,
אלא כדי שלא נמצא את עצמנו מפרקים משהו שכבר ביצענו
בשביל עבודה שהיינו צריכים לעשות קודם.
פשוט עוברים מהעבודות הגסות אל העדינות…
אז אני אחלק את נושאי הפיתוח והקמת הגינה לשני תתי נושאים:
כדאי שתכנון הגינה יצטרף בשלב מוקדם לתכנון הבית.
לתכנן מסלעות אם צריך, לחשוב מראש על מיקומי תשתיות כמו מים וחשמל ועוד..
אנחנו רוצים להימנע מהפתעות ולהפחית בצ"מים (בלתי צפוי מראש), כדי שנוכל בזמן אמת להכין את השטח ברמת הפיתוח בצורה הרצויה – גובה אדמה נכון בכל מפלס, בשטחים סלעיים לדעת מראש לחפור בורות מתאימים לעצים ולמלא באדמה טובה, לבנות קירות תמך או מסלעות, למקם נכון רחבות יצוקות למחסן או מטבח חוץ וכיו"ב.
הקמת הגינה עצמה תיקח את האדמה הקיימת או המוספת תאוורר ותתחח אותה, תעשיר אותה בקומפוסט ותיישר אותה כהלכה לקראת פריסת מערכת ההשקיה, השבילים הגנניים ולבסוף הצמחים והדשא.
טיפול במצב הקיים הוא לפעמים הרבה יותר מורכב.
לדוגמא מפלס אדמה ששקע ועכשיו יש צורך להגביה אותו ולהוסיף מסלעות, שבילים שהתיישנו או נשברו ויש צורך להחליפם, צמחים שנשתלו לפני עשרות שנים ועכשיו הם גדולים מדי או לא מתאימים למה שאתם רוצים שיקרה אצלכם בגינה.
הפיתוח וההקמה צריכים לעבוד עם השטח הקיים, בלי לפגום במה שאנחנו אוהבים בו אך להחליף ולשנות את מה שאנחנו רוצים לחדש.
ואז לבצע שוב את פעולות התיחוח, העשרה בקומפוסט, יישור וכו'
כששלב תכנון הגינה מסתיים, יש בידינו תכניות וכתבי כמויות
ואפשר להתחיל להפוך את מה שתכננו לגינה אמיתית.
וכאן יש יתרון גדול לכך שמי שתכנן את הגינה ממשיך איתכם גם לניהול ההקמה.
תכנית טובה נותנת דרך ברורה.
עם זאת, בזמן ההקמה יש החלטות שצריך לנהל בזמן אמת
ולתרגם את התכנית אל השטח, ואת מה שהשטח מכתיב בחזרה אל התכנון.
לפעמים מתגלה משהו שלא יכולנו לראות קודם
לפעמים צריך להתאים פרט למציאות בשטח
ולפעמים בעל מקצוע מציע פתרון אחר מזה שתוכנן.
בדיוק בנקודות האלה צריך לדעת לחבר בין התכנית לבין מה שקורה בפועל בשטח.
בשלב הזה ההיכרות שלי עם התכנית, השטח ואתכם כבר כל כך עמוקה
שאני יודע לא רק מה תכננו
אלא גם למה קיבלנו את ההחלטות שקיבלנו ומה באמת חשוב לכם בגינה הזאת
כשאני ממשיך משלב התכנון לניהול ההקמה
האחריות להפוך את התכניות למשימות ברורות עבור בעלי המקצוע השונים עוברת אליי.
מתוך ההיכרות הזאת אני יכול להנחות אותם, לקבל החלטות בזמן אמת
ולבצע את ההתאמות שנדרשות בשטח תוך שמירה על התמונה הגדולה.
מבחינתי זה היתרון הגדול ברצף שבין תכנון לביצוע:
התכנית לא עוברת מיד ליד.
אני ממשיך להוביל אותה משלב הרעיון, דרך העבודה בשטח ועד למסירת הגינה.
את עבודות הגינון הקלאסיות נבצע בעזרת הצוותים האורגניים שלנו.
עבודות אחרות כמו פיתוח, בניית מסלעות, מסגרות, דקים ופרגולות, אינסטלציה ועוד
מבוצעות ע"י קבלני משנה שלנו
אלו אנשים שיש לנו קשר ארוך שנים איתם.
הם מכירים אותנו ואת הדרישות שלנו,
אנחנו יודעים בדיוק איזו עבודה מעולה נקבל מהם.
פיתוח נכון של מגרש והשקעת משאבים בתשתיות הראשוניות של הגינה
הם המפתח לגינה טובה ובריאה
שצמחים ישגשגו בה לאורך שנים רבות
והכי חשוב:
שאתם תהנו ממנה, שהיא תהיה מקור גאווה בשבילכם
מקום טוב, נעים ושקט להיות בו עם עצמכם ועם המשפחה שלכם.
תהליך הקמת גינה חייב לעבור מהגס אל העדין.
מתחילים בעבודות הפיתוח – מפלסים, קירות ומסלעות, יציקות, שבילים ורחבות וכל מה שדורש עבודה עם כלים כבדים. במקביל מכינים את התשתיות שצריכות לעבור מתחת לקרקע: מים, חשמל, ניקוז ושרוולים.
משם מתקדמים להכנת הקרקע ומערכת ההשקיה ורק אחר כך מגיעים לעצים,דשא וצמחייה.
הסדר הזה חשוב כי אנחנו לא רוצים לסיים משהו עדין ויפה ואז לחזור אליו עם טרקטור כדי לעשות עבודה שהיינו צריכים לעשות קודם.
התכנון הוא המקום שבו אנחנו מחליטים לאן אנחנו רוצים להגיע.
אנחנו מחברים בין הבית, השטח והצרכים שלכם ומקבלים את ההחלטות הגדולות: איך הגינה תחולק, איפה יהיו הרחבות והשבילים, איפה נרצה עצים ודשא, מה קורה עם המפלסים ואילו תשתיות צריך להכין.
ההקמה היא השלב שבו כל ההחלטות האלה פוגשות את השטח והופכות לגינה אמיתית.
מבחינתי אלה לא שני תהליכים נפרדים. תכנית טובה נותנת דרך ברורה לביצוע, והביצוע הוא המקום שבו התכנון מקבל חיים.
לא מעט.
גם תכנית מפורטת לא יכולה ולא צריכה לקבוע מראש כל סנטימטר בגינה.
כשמתחילים לעבוד מגלים את השטח באמת – לפעמים פוגשים סלע שלא ידענו עליו, גובה שדורש התאמה או חיבור בין שני חומרים שנראה קצת אחרת במציאות מאשר על הנייר.
ויש גם החלטות שאני מראש מעדיף לקבל בשטח: המיקום המדויק של סלע או אבן מדרך, סיבוב קטן של עץ כדי שהצד היפה שלו יפנה לכיוון הנכון, או התאמה של קו שתילה למה שאנחנו רואים מול העיניים.
התכנית נותנת לנו את הדרך. בעבודה בשטח נדרש ידע איך להתאים ולדייק אותה בהתאם למה שאנחנו פוגשים.
בהחלט.
רמת הפירוט בתכניות שאני מכין מאפשרת לבעל מקצוע מקצועי ומהימן אחר לקחת אותן ולצאת איתן לביצוע.
התכניות וכתבי הכמויות צריכים לעמוד בפני עצמם ולא להיות תלויים בכך שאני אהיה זה שמקים את הגינה.
אבל מבחינתכם יש ערך עצום להמשכיות בין התכנון לביצוע.
כשהמתכנן ממשיך גם לשלב הביצוע, הוא לא מגיע לשטח רק עם סט תכניות. הוא כבר מכיר את הבית, את השטח, אתכם, את סדרי העדיפויות ובעיקר את הסיבות שבגללן התקבלו ההחלטות בתכנון.
וכשמגיעות ההחלטות הקטנות והגדולות בזמן ההקמה – והן תמיד מגיעות – כל הידע הזה ממשיך יחד עם התכנית אל השטח.
אפשר בהחלט לבצע את התכניות שלי עם בעל מקצוע אחר, אבל ההמשכיות בין התכנון לביצוע מאפשרת לשמור על כל מה שבנינו בתהליך ולהוציא ממנו את התוצאה הטובה ביותר בשטח.
קצת עליי – יונתן ערד
אני עוסק בתכנון, פיתוח והקמת גינות פרטיות ולמדתי הנדסאות נוף במכללת רופין.
אני מחבר בין תכנון הגינה לבין העבודה בשטח, ומלווה גינות משלב הרעיון והתכנון דרך ההקמה ועד למסירת הגינה בשמחה לידיכם.
